quinta-feira, 28 de julho de 2011

Bebidas e a memória

SMART DRINKS
Bebidas prometem melhorar memória

A nova promessa para turbinar o cérebro é uma simples bebida, batizada de smart drink. São sucos ou água, não alcoólicos, misturados com aminoácidos como colina, l-cisteína e taurina, que têm como objetivo ativar o sistema nervoso central. "Nos EUA, são vendidos como se realmente pudessem melhorar a inteligência", afirma a nutricionista Heloísa Guarita. "Mas a FDA rejeita esse apelo por não haver comprovação."

O perigo, diz o fisiologista Turíbio Leite Barros, são fórmulas com efedrina. "É uma substância que deixa a pessoa alerta, mas foi banida por causar dependência." Os smart drinks ainda não são vendidos no Brasil. Na opinião do fisiologista, quando têm cafeína, como as bebidas energéticas, surtirão algum efeito. "A cafeína aumenta a concentração", diz. Mas, no caso, um cafezinho ou um chá fazem o mesmo